Voedselveiligheid
3M is een leider in innovatieve oplossingen die de voedings- en drankenindustrie helpen de kwaliteit van hun producten te optimaliseren en consumentenbescherming mogelijk te maken. Bij elke stap biedt 3M oplossingen om risico's te beperken, die helpen de operationele efficiëntie te verbeteren en het resultaat te beïnvloeden.
Aangeprezen product
3M™ Petrifilm™ platen
3M™ Petrifilm™ platen zijn klaar voor gebruik — geen voorbereiding nodig. Elke kleine verpakking biedt consistente, uniforme testmedia.
Open het gewoon en ga aan de slag. Vind nieuwe vrijheid in uw tijd om te focussen op wat echt belangrijk is: kwaliteit en efficiëntie.
- Klaar voor gebruik - verminder of elimineer tijdrovende agarvoorbereiding.
- Beproefde testmethoden voor consistente, betrouwbare resultaten.
- Compact formaat gebruikt minder opslag-/incubatieruimte.
Bronnen
3M™ moleculair detectiesysteem
3M™ moleculair detectiesysteem - om er zeker van te zijn dat uw proces voor het testen van pathogenen nauwkeurig en betrouwbaar is met het 3M moleculair detectiesysteem. Bespaar tijd en arbeidskosten met gebruiksklare reagentia, één protocol voor alle pathogenen en resultaten op dezelfde dag of de volgende dag. Bovendien helpt het 3M moleculaire detectiesysteem, met een ruimtebesparend instrument dat op meerdere soorten pathogenen tegelijk kan testen, u om
- De productiviteit te verhogen
- Producten snel vrij te geven
- Uw bedrijf te beschermen
3M™ Clean-Trace™ Hygiene Monitoring and Management System
Het Clean-Trace-systeem biedt snelle verificatie van de reinigingseffectiviteit als onderdeel van een milieubewakingsprogramma. Om voedselverwerkers vertrouwen en controle te bieden in hun reiniging, maakt het systeem gebruik van ATP (adenosinetrifosfaat) bioluminescentiedetectie en combineert snelle resultaten met krachtige gegevensanalyse en rapportage om de echte waarde van ATP-tests te realiseren.
- Nauwkeurige, betrouwbare resultaten in seconden
- Gebruikersvriendelijk
- Ondersteunt audit- en rapportagevereisten en continue verbetering
Bronnen
3M™ allergeentests
Stroomlijn uw proces en vereenvoudig uw allergeentests met 3M™ Allergen Protein Rapid Tests - kwalitatieve immunochromatografische analyses voor een snelle in-systeem monitoring van specifieke voedselallergenen. Deze snelle, gemakkelijke tests zijn ontworpen voor de nauwkeurige detectie van verwerkte en onverwerkte allergene eiwitten en kunnen worden gebruikt voor clean-in-place (CIP) spoelwater, omgevingsmonsters middels swabs, grondstoffen en afgewerkte voedselproducten.